mazen audi
مؤسس المنتدى
الجنس : 
الوطن : 
المزاج : 
الهواية : 
المهنة : 
 عدد المساهمات : 1235
 نقاط : 2975
 السٌّمعَة : 7
 العمر : 35
 
|  موضوع: سلطة الفواكه  الأحد مايو 01, 2011 8:49 pm | |
|  المقادير
برتقالتان.
ثمرة أناناس صغيرة.
ربع كيلو كرز منزوع البذور ومقطع إلى 4 قطع.
300 ملليلتر عصير الأناناس الطبيعى.
ملعقة صغيرة قرفة.
موزتان.
طريقة التحضير
1- يقشر البرتقال، ويؤخذ قشر برتقالة واحدة، ويوضع فى ماء مغلى لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويوضع بالثلاجة ليبرد.
2- يقطع البرتقال إلى شرائح رقيقة، ثم تقطع كل شريحة إلى أرباع.
3- تقشر ثمرة الأناناس، ثم تقطع إلى حلقات، وتقطع كل حلقة إلى 5 أو 6 قطع.
4- توضع كل الفاكهة فى سلطانية مع عصير الأناناس، ويغطى ويوضع بالثلاجة، قبل التقديم يقطع الموز إلى حلقات ويضاف إلى باقى الفاكهة، ثم يرش السطح بقشور البرتقال والقرفة.
صحتين   |
|
nannousah zein
المديرة العامة
الجنس : 
الوطن :
المزاج : 
الهواية : 
المهنة : 
عدد المساهمات : 845
نقاط : 2267
السٌّمعَة : 23
العمر : 35
| |
mazen audi
مؤسس المنتدى
الجنس :
الوطن :
المزاج :
الهواية :
المهنة :
عدد المساهمات : 1235
نقاط : 2975
السٌّمعَة : 7
العمر : 35
| |
دردشة وصداقة