mazen audi
مؤسس المنتدى
الجنس : 
الوطن : 
المزاج : 
الهواية : 
المهنة : 
 عدد المساهمات : 1235
 نقاط : 2975
 السٌّمعَة : 7
 العمر : 34
 
|  موضوع: كيف يسهم التفاح والموز بإنقاص الوزن؟  الأحد أكتوبر 16, 2011 4:00 am | |
|  يتم إضافة التفاح والموز في أغلب قوائم برامج إنقاص الوزن، لأنهما يحتويان على سعرات حرارية منخفضة، بالإضافة إلى فوائد صحية عديدة كإحتوائهما على فيتامينات ومعادن وألياف غذائية، بالرغم من ذلك، لابد من تحديد الكمية المتناولة، فالكثرة تعدّ ضارة، وسر الإستفادة من الموز والتفاح في إنقاص الوزن هو بتحديد الكمية!التحكم بالكميةالكمية المنصوح بها للبالغين هي بتناول ما بين كأس إلى كأس ونصف من الفاكهة يومياً، علماً بأن قطعة فاكهة صغيرة قد تحتسب كأساً، ويكمن التحدي بإختيار حجم الفاكهة فالتفاح والموز يختلف حجمهما من صغير إلى كبير، فبالنسبة للتفاح قد تكون بحجم الكرة الصغيرة أو بمقدار 99 غرام على وجه التحديد اللازم، أما الموز فقط يكون من 6 إلى 7 أو 8 إنشات، أو بمقدار 102 غرام على وجه التحديد بما يعادل كأس من الفاكهة.التحكم بالسعرات الحراريةيتطلّب إنقاص الوزن أن تتحكم بالسعرات الحرارية، ويتم إنجاز ذلك من خلال إما مقاطعة السعرات الحرارية، أو بزيادة الطاقة المستهلكة، أو بالقيام بكلاهما معاً بشكل منطقي، فالتفاحة الصغيرة تحتوي على 77 سعرة حرارية فقط، والموزة بحجم صغير تحتوي على مايقارب 90 سعرة حرارية، ومصدر السعرات الحرارية التي يحتويها التفاح والموز هو الكربوهيدرات التي توفّر 4 سعرات حرارية في كل غرام منها، كما تساعد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في إنقاص الوزن أيضاً.العناصر الغذائية الغنيّةإن التفاح والموز يحتويان على عناصر غذائية وصحية أساسية ومهمة بإنقاص الوزن، فالموزة ذات الحجم الصغير تحتوي على 2.6 غرام ألياف، و 361 ملغرام بوتاسيوم، كما تساعد الألياف في خفض نسبة الكولسترول، وتعطي الشعور بالإمتلاء والشبع مما يحد من الإفراط في تناول الطعام، أما التفاح فيحتوي على 3.6 غرام ألياف، بالإضافة لمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، والبيتاكاروتين التي تحمي الجسم من الأمراض، والكمية اليومية اللازمة من الألياف تختلف ما بين 21 غرام إلى 38 غرام يومياً حسب العمر والجنس، فالألياف مهمة لأنها تعطي شعوراً بالشبع لمدة أطول، لذا فإنها تحمي الأشخاص متبعي الحمية من الإفراط بتناول السعرات الحرارية.إستخدام الموز والتفاح كطبق تحليةإن أحد أهم التحديات خلال عملية إنقاص الوزن هي أن تجد طبق تحلية يرضي رغبتك، ويعتبر الموز والتفاح مثاليان في ذلك! فعلى سبيل المثال، يمكنك أن تخبز التفاح في الفرن لتحصل على طبق تحلية أشهى من أي طبق آخر، كما يمكن أن تحصل على طبق تحلية من التفاح المقرمش بإضافة القليل من السكر وحبوب الشوفان الكاملة مع القرفة، والموز أيضاً يعتبر مثالي كطبق تحلية، حيث يمكنك أن تقطع الموز لشرائح وتتناوله مع اللبن خالي الدسم وتزيينه بالجوز، أو تقوم بتجميده وتقدمه مع الآيس كريم، أو أن تشربه كعصير تعدّه بالخلاط مع مسحوق مصل الشوكولا بالبروتين.وجبة خفيفة ممتازةيمكن حمل الموز والتفاح بسهولة حيثما شئت إلى العمل أو المدرسة أو قد تتناولهما في الطريق، كما يمكنك تناولها مع شرائح الجبن والحليب المنخفض الدسم أو اللبن، أو المكسرات، أو مع زبدة الفول السوداني، كي تحصل على وجبة خفيفية متوازنة، ويمكنك أيضاً تناول التفاح والموز مع أحد المصادر البروتينية الخالية من الدسم كي تتزوّد بوجبة منخفصة السعرات الحرارية، وتشعرك بالشبع والإمتلاء لوقت طويل مما يسهم بإنقاص وزنك. |
|
دردشة وصداقة